Unlearning Journey NXG
Jantar Banzeiro Cozinha Amazônica
03 de Setembro | 19h às 22h
Evento presencial e pago – Exclusivo para membros da comunidade NxG
Local: Restaurante Banzeiro São Paulo
Rua Tabapuã, 830 – Itaim Bibi, São Paulo – SP – 04533-003
No dia 3 de setembro, a FBN Brasil convida a comunidade NxG para uma nova edição da Unlearning Journey, desta vez no Banzeiro, em São Paulo – uma experiência dedicada à gastronomia amazônica!
Liderado pelo chef Felipe Schaedler, também membro da comunidade NxG da FBN, o Banzeiro é reconhecido internacionalmente por valorizar os sabores, ingredientes e a cultura da Amazônia, levando à mesa uma gastronomia que combina tradição, criatividade e identidade.
Será uma oportunidade para conhecer mais de perto esse universo e, ao mesmo tempo, fortalecer conexões com outros membros da comunidade NxG, em um encontro descontraído e especialmente preparado para o grupo.
A turma terá uma sala reservada exclusivamente para a experiência, proporcionando um ambiente ideal para conversar, trocar experiências e aproveitar a noite.
O valor inclui a experiência gastronômica e bebidas não alcoólicas. Bebidas alcoólicas não estão incluídas.
Vagas limitadas. A realização do encontro está condicionada à formação da turma mínima.
Esperamos você para mais uma Unlearning Journey – uma experiência para sair da rotina, descobrir novos sabores e, principalmente, criar conexões com quem também vive os desafios e as oportunidades de fazer parte de uma família empresária.
Cardápio
Aperitivos: Amuse Bouche ou Formiga Saúva (com espuma de mandioquinha);
Entradas: Costelinha de Tambaqui agridoce ou Couve-flor na brasa ou Salada de arroz negro com creme de tucumã e milho doce;
Principais: Tambaqui com cupuaçu ou Bife de Ancho ou Nhoque de banana e fonduta de grana padano;
Sobremesas: Cupuaçu com brigadeiro ou Açaí na Tigela;
Bebidas não alcoólicas: Água, café, sucos e refrigerante e Mocktails;
Bebidas alcoólicas (cobradas à parte, não inclusas no valor): Vinho Branco e Tinto, cerveja Heineken.